【石川県】金沢　ハイアットセントリック金沢　ランチコース

FIVE － Grill & Lounge ランチコース　ハイアットセントリック金沢

２０２０年８月１日新規オープンホテル「ハイアットセントリック金沢」Hyatt Centric Kanazawa。既にいくつかご紹介させて頂いてますレストラン「FIVE － Grill & Lounge」にてランチコース頂きました。（来店２０２０年４月、メニューは季節で変更あります）

窓際の席に案内頂きました。ソファー席でゆったりです(❁´◡`❁)

テーブルセットと除菌シート（HYATTオリジナル）

一人なのにこんなソファー席でクッションもで付いて申し訳ない`(*>﹏<*)′

３ Course Lunch ３，８５０円（税込）

能登ポークのリエット　白いんげん豆のトマト煮込み　能登野菜リーフサラダ　トリュフ風味のオランデーズソース

Rillettes of Noto pork, stewed white beans in tomato, Noto vegetable leaf salad, truffle-flavored hollandaise sauce

朝食でも出てきためちゃ美味しいベーカリー

プレーンロール、ミルクノール、オリーブオイル

国産牛頬肉の赤ワイン煮込み　ポテトピューレ　マティニョン野菜

Domestic beef cheek meat stewed in red wine Potato puree Matignon vegetables

お肉がほろほろ～、しっかり煮込まれてるのがわかります。

柚子パルフェ　エルダーフラワージュレ　フロマージュブランシャンティ

Yuzu Parfe Elder Flower Jelly Fromage Blanc Shanti

柚子のムースの様な感じ、甘酸っぱくてクリーミー。無くならないで～と思いながら頂きました。紅茶のチョイスは正解でした＾＾

ランチメニュー

ドリンクメニュー

FIVE － Grill & Lounge　公式サイト　

石川県金沢市広岡1-5-2, 金沢, 日本, 920-0031　google map
電話: +81 076 256 1234 | kanazawa.centric@hyatt.com

https://www.hyatt.com/ja-JP/hotel/japan/hyatt-centric-kanazawa/kmqct/dining

グルメサイト：食べログ、tablecheck、グルメチケット金沢美味（金沢観光局）、金沢ラボ

最後までお読みいただきありがとうございました。