JAL国内線ファーストクラス 羽田発昼食
JAL国内線ファーストクラス機内食、2022年2月11日~20日の羽田発便沖縄発伊丹便、昼食のご紹介です。今回は石川県のお料理、加賀伝統のふぐの子を使用したメニューや金沢郷土料理「鴨の治部煮」等、毎回楽しみです。ランチにはお茶菓子が付いてるのが嬉しい^^京都の有名和菓子屋さん「笹屋伊織」のお菓子いただきました!もちろんお飲物は今月のおすすめ「玉兎」🍵


鴨治部煮(かもじぶに)
辛子、長ねぎ、クコの実、南瓜、すだれ麩、春菊、百合根
Braised Duck & Vegetables
Mustard, Japanese Leek, Goji Berry, Pumpkin, “Fu” gluten, Crown Daisy, Lily Buld

俵御飯 北海道の高級ブランド米
函館育ち ふっくりんこ
やっぱりふっくりんこは美味しい!!!
Hokkaido Brand Rice “Fukkurinko”

石川豚汁
Miso Soup with Pork & vegetables

河豚の子クリームチーズ和え
スモークサーモン、玉ねぎ、三つ葉
Mixed Globefish & Cream Cheese
Smoked Salmon, Onion, Trefoil

笹屋伊織
胡麻鼓(ごまつつみ)
醤油風味のもっちりとした生地で黒ゴマ餡をでつつんだお饅頭、お茶と一緒にほっこり美味しい一品でした~🍵
Sweets
“GOMATSUTSUMI” by Sasaya Iori
Sweet Brack Sesami Jam in Japanese thin cake



笹屋伊織 オンラインショップ

毎月、20日、21日、22日の3日間限定販売「どら焼き」

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今回はどのお料理も大満足メニューでした!!!お菓子もGOOD CHOISE💗 笹谷伊織さんは以前ホテルエミオン京都 1階にあるお店をご紹介しています。和菓子の販売はもちろんカフェもされてるのでランチや喫茶も頂けます。絶品、抹茶パフェご紹介してますので是非チェックして下さい!↓
ドリンク、アルコール類のメニューはこちらのページでご紹介しています。↓
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