沖縄北谷　”ALLY’S”アリーズの朝食とパンがVery Good！！！

ラ・ジェントホテル沖縄北谷の１階にあります”ALLY’S”さん。ハワイアンな雰囲気にデザインされた店内はもうハワイに来たみた～い。なのに料理の味はヨーロッパ、そこが気に入りました！特にパンが美味しい。ブーランジェリーです。ハワイアンな雰囲気出してる所で味に期待していなかったのですが騙されました。もっと早く来るべきでした。入口はホテルロビーからこんな感じ↓

今回宿泊したラ・ジェントホテル沖縄北谷の朝食付きプランでは現在朝食ビュッフェを中止しセットメニュー３種から選ぶタイプに変更されてます。スパムおにぎりセット、エッグベネディクトセット、軽食ブレッド＆サラダセット。からチェックインの際に指定します。今回はエッグベネディクトをチョイスしました。

スライスしたパン2枚、カリっとしたベーコン、程良いバターで味付けされたほうれん草の上に半熟卵が丸ごと２個ぷるぷるしながらのっています。マヨネーズベースのソースでコーティングされておしゃれ＾＾ハワイのビーチカフェでこんなおしゃれなエッグベネディクトはない！（高級カフェの除く）新鮮な野菜のサラダに野菜スープ、ヨーグルト、一口サイズいフルーツカクテルはヨーグルトに入れて頂きました。調度良いサイズ。半熟卵はちょっとフォークでつつくとトロ～ンと黄身が流れだします。どうしたらこんな良い加減の状態で殻がむけるのか不思議です。ソースも見た目ほど濃くありません。以外とあっさり、濃い味が好きな方は薄いと感じるかもしれません。サラダのドレッシングは市販されてるゴマドレッシングの使い切りでした。ここも手作りだと嬉しかった。飲み物はドリンクバー形式です。オレンジジュース、アイスティー、フレーバーウォーター、紅茶（twinings）、コーヒーはエスプレッソマシーンからカプチーノもありました。いや～満足すぎる！良い雰囲気で美味しい朝食、大満足！

何より使用されていたパンが美味しくて感動してしまったのです。私このブログ内ではパン好きだという事はお伝えしていないのですがハード系のパンが大好き。パンを食べるために、フランスへ、ドイツへ向かう事もあるほど。日本でも最近はかなりヨーロッパに近い味を出すお店が大分増えましたが都心部に行かないとお店がなかったり、そーなると異常なお値段がつけられている。更には見た目だけ真似たようなブーランジェリー気取りのお店も少なくない。そんな事はいいのですがここのパンが美味しくて、パンだけおかわりしたかったぁ～。お店の前にメニューが置かれていたのですがここで発見！テイクアウトメニューの中に焼き立てパンセットがありました！

サクサクミニクロワッサン　600円
たっぷり穀物のパン　　　　800円
パンの詰め合わせ　Ｌ　　1500円
パンの詰め合わせ　Ｍ　　　800円

サクサクミニクロワッサン　30ｇ×１０個　　６００円　

たっぷり穀物のパン　360ｇ×１　　　８００円

パンの詰め合わせ　L　　　１，５００円　　ライ麦パン×４、プレッツェルのパン×２、クランベリーブレッド１／２、穀物のパン１／２

パンの詰め合わせ　M　　　　８００円　　ライ麦パン×２、プレッツェルのパン×１、クランベリーブレッド１／４、穀物のパン１／４

全て税込み価格です。という事で迷う事なくこの中からパンの詰め合わせ L を翌日の11時受け取りで予約しました。予約無で行くと用意できなかったりする事もあるので事前に電話で予約しておくといいです。更にお店の店員さんより「焼き立てをお渡ししたい」という事で受け取り時間も大体で良いので伝えておくと本当に焼き立てパンがいただけます。受け取った時に紙袋がホカホカ、思わず１切パクっとかじりついてしまいました（笑）おいしい～～～！！！笑顔あふれて幸せの瞬間でした。焼き立てのまま全部頂きたい所でしたがさすがに多すぎ、帰ってからの楽しみもなくなりますのでちゃんと持ち帰りました。かなりずっしりです。サイズ感が写真では解りづらく申し訳ありません。ライ麦パンが大体１辺が８～９センチ程度です。それを目安に他のサイズも想像して頂ければと思います。持ち帰ったのがこちら↓

時間がたって少しシワっとなってしまいました。ライ麦パンは形は違いますが恐らく朝食でついていたパンです。表面はしっかり焼けて中はモチっとしたフランスパンのような感じ。これこれ、このモチっと感が独特。この中で一番おいしかったです。穀物のパンも麦の焼かれた匂いがとてもいい、クランベリーブレッドもほど良いクランベリーの練りこみです。両方触感も少しモチっとして、若干しっとりしてる感じでよくあるパッサパサではない。残念なのがプレッツェル。ドイツで食べていたのとは少し違う、おそらく塩気が足りないのと触感も本来はもう少ししっとりモチっとしてるんですが、普通のパンに近い。もう少し改良してもらえると嬉しい。でもここまでできれば上等。そもそもプレッツェル売ってるお店ほぼないのでそれだけでも素晴らしいです。

ALLY’Sさんでは現在ランチ営業のみオープンされてます。

営業時間　１１：００～１７：００（Lo １６：００）テイクアウトメニュー有

テイクアウトメニュー