「THE ROYAL PARK KYOTO UMEKOJI」「梅ごろも」朝食ビュッフェ
2021年3月12日新規オープンホテル、朝食ビュッフェのご紹介です。以前ランチビュッフェのご紹介をしましたが一部メニューが同じ内容になっていました。ランチで提供されていたローストビーフも使用されていました^^
個人的には洋食が得意なレストランだと思います。またこちらの店舗は食材にこだわりがあり特にお野菜に注目です。おすすめのメニューもご紹介しますので是非最後までご覧ください!!!私のおすすめの順にご紹介いたします。
ライブキッチンにてプレスサンド
進々堂のバケットに地元京都産ポークをサンドしたホットサンド!!焼き立てカリカリバケットたまりません!!!いくつでも食べられます^^
ライブキッチンではふわとろオムレツもいただけます!
進々堂のパンを使用した”梅ごろもサンド”
京都産ハム&チェダー、鮪味噌煮、黒ゴマ&スモークサーモン&クリームチーズ、丹波産卵&オニオン&柴漬け
京都産ポークと湯葉の塩麹入り豆乳鍋
しめじ、白菜、豚肉、湯葉、味は少し濃い目の白みそ!うっま!!!湯葉が美味しいこれだけで幸せです・・・
梅ごろもオリジナルポークカレー
❓前日のランチローストビーフでは?と思われる程ポークがゴロゴロ入ってます。
京都産ポークのローストオレンジ風味
揚げ豆腐の餡かけ
進々堂ブレッド
西利の漬物のせお粥
出汁巻き、鯖の塩焼きは薄味丁度よい、鮭の西京焼、甘いこんにゃく
サラダ
金時人参とレーズンのサラダめちゃうま!
フレンチトースト
デザートはセルフソフトクリーム、フルーツ、ケーキと大満足
エスプレッソマシーンで入れたカプチーノをさくらシロップと共に幸せ~
ビュッフェで用意されたお料理のご紹介です!お野菜が新鮮サラダコーナーはおすすめ!
根菜と蒸し鶏のサラダごま風味
スモークサーモンのサラダ
コールスローサラダ、フリルレタスとトレビスのサラダ、マカロニ塩昆布サラダ, 彩野菜と白出汁を合わせたサラダ
トマトとオニオンサラダ、京しば漬け入りポテトサラダ、金時人参とレーズンのサラダ
ドレッシングも充実、京都産さごし出汁、西京味噌、しば漬け、京くれない、聖護院蕪。ワインビネガー、exバージンオイル
京都産ローストポークオレンジ風味
ポークのロースト用おろしポン酢、カルビ焼きソース
粗挽きソーセージ
厚切りベーコンとグリル野菜
スクランブルエッグ
チキン南蛮
粒マスタードとケチャップ
チキン南蛮用 柴漬けのタルタル、甘酢あん
出汁巻き卵
ピリ辛こんにゃく
鯖の塩焼き、メープルサーモンの味噌焼き
西利の京つけもの
揚げ豆腐のあんかけ
オクラ湯葉ワサビ
菜の花ひたし
京都ポークと湯葉の豆乳煮込み
梅ごろもオレジナルポークカレー
ローストビーフがゴロゴロ入ってました!!!
若鳥と牛蒡のトマト煮込み
フレンチトースト
コーンフレーク
ヨーグルト、フルーツポンチ、ドライフルーツ
ケーキ、おはぎ
フルーツ
恐らくランチで余ったローストビーフをカレーやサラダに使ったのではないかと思いますがめちゃくちゃ満足な朝食です!!!さすが京都!!!ライブキッチンの進々堂のバケットプレスサンドは美味しいし、お野菜は新鮮でサラダの種類も充実、湯葉の豆乳煮込み最高!完璧な朝食頂きました!!!
THE ROYAL PARK KYOTO UMEKOJI
〒600-8835 京都市下京区観喜寺町9-3
TEL. 075-354-1111(代表)
FAX. 075-354-1118
最後までお読み頂きありがとうございます。ご指摘、ご要望、ご質問等々ございましたらお気軽にコメントお願い致します。
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